Zum Rahm den Zucker dazugeben und beinahe steif schlagen. Dann den Rahmfestiger beigeben und den Rahm steif schlagen.
1 Biskuitboden auf die Tortenplatte legen und nicht ganz 1/3 des Rahms darauf verteilen. Den 2. Boden darauf legen und wiederum mit nicht ganz 1/3 des Rahms darauf verteilen. Nun folgt der letzte Boden. Den restlichen Rahm darauf und an den Seitenrändern verteilen.
Mit den Streuseln (auf der Seite) und der Splittschoggi (oben) verzieren.
Notizen
Mindestens 3 Stunden vor dem Essen zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Besser wird sie, wenn sie am Vorabend vorbereitet wird.Tipp: Die Torte leicht schräg über das Waschbecken halten und dort die Streusel darauf streuen.